Carote allo yogurt @ Ricette Vegetariane
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Carote allo yogurt
Istruzioni per preparare: Carote allo yogurt
Ingredienti

4 grosse carote
200 g di yogurt
1 limone
50 g di gherigli di noce
sale e pepe

Preparazione

Grattugiate finemente le carote; caspargetele di sale e pepe e poi spruzzate sopra del succo di limone. Mescolando bene, amalgamatevi lo yogurt, e cospargete di gherigli di noce tritati. Servite in coppette e se volete accompagnateli con dei crostini.

Difficoltà: bassa		 BallaConMe
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