Categoria: Cereali

Gustosa e versatile, la quinoa è un vero e proprio “super alimento” ricco di nutrienti benefici per il nostro organismo.

Il riso è uno degli alimenti più consumati e apprezzati nel mondo, grazie alla sua versatilità e alle proprietà nutrizionali contenute.

Ancora poco diffusa nella nostra alimentazione, l’avena è uno degli alimenti più sani e completi: inserirla nella dieta, quindi, aiuta a migliorare in modo significativo il benessere fisico e mentale e a prevenire diversi tipi di disturbi.

Ultimamente, il kamut viene sempre più spesso suggerito come alternativa alla classica farina di frumento.

L’orzo è probabilmente il più antico cereale coltivato dall’uomo: molto diffuso e apprezzato ancora oggi, vanta un elevato potere nutritivo in grado di migliorare il nostro benessere psicofisico e di prevenire numerosi disturbi.

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